Kapaciteta posnemanja: 350 L/ uro
Kapaciteta zbiralnika: 22 L
Nastavitev posnemanja: 8 % – 12 %
Nazivna napetost: 230V / 50 Hz
Moč motorja: 250 W
Elektronska kontrola obratov motorja
Signalna lučka za začetek posnemanja
opis
Posnemalnik mleka je namenjen posnemanju surovega mleka na posneto mleko in smetano. Kapaciteta posnemanja je 350 L na uro. Temperatura mleka med posnemanjem ne sme biti manjša od 32°C in ne večja od 40 °C. Posnemalnik je tovarniško nastavljen tako, da iz celotne količine surovega mleka pridobimo cca 10 % smetane. Vsebnost maščobe v posnetem mleku je manjša od 0,5 %. Količino smetane lahko nastavljamo z regulirnim vijakom in sicer od 8 % do 12 %. Količina maščobe v smetani je odvisna od nastavitve posnemalnika in vsebnosti maščobe v surovem mleku. Hitrost vrtljajev motorja je nadzorovana z elektroniko. Boben (del kjer se vrši posnemanje) je izdelan iz ALU in eloksiran. Ostali deli so iz kvalitetnega nerjavečega materiala AISI 304.
